冰糖银耳燕窝

发布时间:2020-01-13 来源:时令养生图

冰糖银耳燕窝的做法

食材:燕窝6克、银耳10克、冰糖、红枣3个、枸杞少许。

做法:1、把燕窝放入冷水中发6-7小时,然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。2、把银耳用温水泡软,然后把银耳的蒂去掉,并清洗干净。3、把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内,加入清水,淹没全部食材即可。4、盖上盖子,炖3小时左右,使得燕窝变成透明即可。

冰糖银耳燕窝晶莹剔透,口感丝滑细腻,香甜滋润,是高级的进补佳品。

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冰糖银耳燕窝的营养价值

冰糖银耳燕窝有很好的滋阴润肺、健脾消食的功效。中医研究表明,当肺部得到滋润之后,血气就能更好更畅通地在体内运行,使身体更容易吸收营养成分,从而使得皮肤光滑、柔嫩、细腻,皱纹变少,起色也变得红润。因此,冰糖银耳燕窝有很好的滋阴美容功效,非常适合女性朋友们进补。

在时间上食用燕窝是比较有讲究的,在正确的时间内吃燕窝可以有更好地滋补效果。燕窝的最佳食用时间是早餐或晚餐前后2小时的空腹时间,这段时间有利于营养吸收。尤其是临睡前的空腹时段,吸收效果最好,还可以帮助睡眠,美容效果更加明显。

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孕妇能吃冰糖银耳燕窝吗

冰糖银耳燕窝不仅适合孕妇食用,还适合在备孕期及产后食用,是妈妈们的好“伴侣”。据统计,中国有80%的妈妈在怀孕期间食用过燕窝,可以燕窝对于妈妈们的好处。

孕妇食用燕窝,不仅可以增强体质、美容养颜,更能是肚子里的宝宝更强壮、发育更好、皮肤更白皙嫩滑。你说妈妈们怎能不爱燕窝?

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燕窝历来是名贵的食材,古时候之后达官贵人才能享用得起,不过现在随着经济的发展,人们的消费水平越来越高,也越来越多人能够吃得起燕窝的,但燕窝鱼龙混杂、品质参差不齐的问题也就更严重了。因此,如何挑选品质好的燕窝成为关键。

挑选燕窝时,首先要观看燕窝的结构,好的燕窝是由一丝丝的丝状构成的,如果是片状结构的就是假燕窝。然后是闻气味,如果有鱼腥味和油腻的味道,那就是假货。另外就是把燕窝浸泡6—7小时候,用手取几根燕窝丝,然后拉扯一下,如果弹性差,一拉就断的说明是假话,如果用手揉搓后变成糊状的也是假货。

燕窝是名贵的食材,而粉丝外形长得和燕窝相像,所以市面上有很多用粉丝冒充燕窝的,几块钱的粉丝当燕窝卖,经济利益简直吓人。所以我们一定要做精明的消费者,别被那些无良的商家坑了。

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宝宝能吃燕窝吗

燕窝是非常好而且名贵的补品,体质虚弱的人士及孕妇、产妇都非常适合食用燕窝。那么,小小年纪的宝宝能够吃燕窝吗。

宝宝和少年儿童都是可以食用燕窝的。燕窝富含多种氨基酸,能够促进宝宝的生长发育,增长智慧,增加思维能力,抗敏感等,可以弥补先天的不足。

但是,宝宝不能经常食用燕窝,因为毕竟燕窝是大补品,经常吃反而会对宝宝的身体造成影响。

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